Venerdì 13, 20 e 27 maggio torna Barbaresco a Tavola, l’ormai storica degustazione alla cieca dell’ultima annata di Barbaresco DOCG in commercio giunta ormai alla 28a edizione. Un’unica serata per scoprire il Barbaresco 2019 in tutte le sue sfumature!

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Anche quest’anno l’Enoteca Regionale del Barbaresco avrà il piacere di presentare ufficialmente l’ultima annata 2019 in collaborazione con i ristoranti della zona d’origine: un’opportunità imperdibile per degustare, abbinare e capire il Barbaresco DOCG 2019.

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La presentazione avverrà sotto forma di cene organizzate in contemporanea in tutti i ristoranti aderenti all’iniziativa. In abbinamento alla cucina tipica del territorio, proposta secondo la creatività di ogni chef, durante la serata verranno degustati i Barbaresco 2019 rigorosamente alla cieca: il modo migliore per comprendere l’annata nel suo insieme senza alcun condizionamento. Soltanto al termine della cena saranno svelati i nomi dei produttori.