Tra fine Ottocento e inizio Novecento nasce a Vezza d’Alba una piccola cantina sociale grazie al parroco Don Augusto Vigolungo. È però nel 1959 che questa cooperazione prende forza con 23 viticoltori che danno vita alla Cantina del Nebbiolo, una struttura che porta alla prima vendemmia nel 1960. Ad oggi i soci sono 180 e producono le loro uve per l’80% sulle colline del Roero e per il 20% in zone vocate a viticoltura di pregio, come quelle del Barbaresco, del Barolo, del Dolcetto e del Moscato.