Per tre venerdì sera l'Enoteca Regionale del Barbaresco, in collaborazione con i ristoranti della zona, presenta la nuova annata 2022 del Barbaresco DOCG nel corso di degustazioni alla cieca
BARBARESCO A TAVOLA
Venerdì 9 | 16 | 23 maggio 2025
Torna Barbaresco a Tavola, storica degustazione alla cieca dell’ultima annata di Barbaresco DOCG in commercio giunta ormai alla 31° edizione.
Venerdì 9,16 e 23 maggio scopriremo insieme la nuova annata 2022 del Barbaresco nel corso di tre imperdibili serate di degustazione alla cieca e abbinamento alla cucina del territorio.
L'ELENCO DEI RISTORANTI VERRA' PUBBLICATO NEL MESE DI MARZO
Come funzionano le serate?
Come ogni anno la presentazione avverrà nel corso di cene organizzate in contemporanea in tutti i ristoranti aderenti all’iniziativa.
In abbinamento alla cucina tipica del territorio, proposta secondo la creatività di ogni chef, durante la serata verranno degustati i Barbaresco 2022 rigorosamente alla cieca: il modo migliore per comprendere l’annata nel suo insieme senza alcun condizionamento.
Soltanto al termine della cena saranno svelati i nomi dei produttori.
La prenotazione andrà effettuata direttamente ai ristoranti.
I Barbaresco degustati durante ognuna delle tre serate saranno gli stessi presso tutti i ristoranti e dal giorno seguente saranno in vendita presso l’Enoteca.
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